
Ein Geheimnis, das die Natur über Millionen Jahre perfektioniert hat.
Seit Millionen von Jahren haben Bienen ein Problem: Ihr Honig zieht Bakterien und Pilze an. Um ihn zu schützen, entwickelten sie Bienenwachs – einen natürlichen Schutzschild, über Generationen verfeinert, um das Wertvollste zu bewahren. Eine der effektivsten Barrieren der Natur – antibakteriell und antifungal.
Europäische Bäcker haben dieses Prinzip schon vor Jahrhunderten genutzt. Lange bevor es Plastik gab, wurde Brot in Bienenwachstücher eingeschlagen, damit es länger frisch blieb: knusprige Kruste, weiche Krume, weniger Schimmel. So hat man es einfach gemacht.
Der Unterschied, den man schmeckt
Warum unser Brotbeutel den Unterschied macht
Unser Brotbeutel kombiniert atmungsaktive Naturfasern mit einer feinen Bienenwachs-Schicht. So bleibt die Kruste knusprig, innen bleibt’s saftig – ganz ohne Plastik.
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Ohne |
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| Echtes Bienenwachs | ||
| Natürlich hygienisch | ||
| Schützt vor Schimmel | ||
| Atmungsaktiv | ||
| Wiederverwendbar |
Das Perfekte Brot, Schritt für Schritt
Mit „Das perfekte Brot – Schritt für Schritt“ bekommst du eine klare Anleitung für knusprige Kruste und eine saftige Krume – von Teig bis Backen. Als Extra legen wir dir das E-Book kostenlos zu (digitaler Download).
Fragen & Antworten
Was unterscheidet uns von günstigen Beuteln?
Was unterscheidet uns von günstigen Beuteln?
Viele „Bienenwachs“-Beutel auf Amazon bestehen aus Polyester-Mischungen und sind mit TPU-Kunststoff beschichtet – nicht aus echtem Bienenwachs. Velor besteht aus 100% Baumwolle mit einer echten, natürlichen Bienenwachs-Beschichtung. Das merkt man sofort: kein Plastik, keine Abkürzungen.
Wie lange bleibt mein Brot wirklich frisch?
Wie lange bleibt mein Brot wirklich frisch?
Die meisten Kunden berichten von 5–7 Tagen Frische – im Vergleich zu 1–2 Tagen bei Plastik oder reinem Leinen. Je nach Klima und Brotsorte kann es variieren, aber der Unterschied ist deutlich.
Schmeckt oder riecht das Brot nach Bienenwachs?
Schmeckt oder riecht das Brot nach Bienenwachs?
Nein. Am Anfang kann ein leichter, natürlicher Duft wahrnehmbar sein, der schnell verfliegt und nicht aufs Brot übergeht. Dein Sauerteig schmeckt wie Sauerteig.
Passt mein großer Sauerteig rein?
Passt mein großer Sauerteig rein?
„Jeder Beutel misst ca. 33 × 43 cm – ideal für große Sauerteig-Laibe, Dutch-Oven-Brote oder sogar zwei kleinere Laibe auf einmal. Kein Quetschen, kein Stopfen.
Wie reinige ich sie?
Wie reinige ich sie?
Ganz einfach: mit einem feuchten Tuch abwischen oder mit kaltem Wasser und milder Seife kurz ausspülen, dann lufttrocknen. Bitte kein heißes Wasser und keine Maschinenwäsche, damit die Bienenwachs-Schicht geschützt bleibt.
